国内商品期货开盘：谁在帮助推高鸡蛋价格?

　　10月28日，国内商品期货开盘，鸡蛋(4877, 137.00,2.89%)主力合约直线拉升涨逾3%，鸡蛋1911、12合约涨停。

　　尽管目前处于传统的淡季，但鸡蛋价格并未受到很大影响，甚至显示出强劲的上涨势头。谁在帮助推高鸡蛋价格?

　　分析人士指出，猪肉的高价格溢出效应继续推高鸡蛋价格。同时，产蛋鸡数量的增长低于预期，并且交易员的“高度恐惧” 情绪对蛋价的影响不容忽视。

　　首先，在这个阶段，猪肉价格上涨对鸡蛋和其他肉类都有不同程度的影响。

　　分析人士说，尽管最近推出了一些政策来稳定生猪价格，但猪肉的供应仍将继续紧张。农业和农村信息中心部与山东 卓创信息有限公司于2019年9月联合监测了16个省的瘦型白条纹猪肉的平均出厂价，为每公斤37.09元公斤，比上月增长20.1%，比去年同期增长93.1。 %。受供求关系紧张的影响，猪肉价格在9月份继续急剧上涨：年中，由于生猪产量低下，供应下降导致生猪和生猪价格急剧上涨。猪肉。在下半年，国家和地方储备肉投放市场，屠宰企业被冻结。货物数量的增加有效地增加了市场供应，猪肉价格高位震荡。

　　中信建银期货25日发布的研究报告显示，猪肉价格在短短25天内上涨了45%。一方面，供应量由于非洲仔猪的影响而减少，另一方面，也由于第四季度。肉类消费量上升。鸡蛋作为猪肉的替代品，在明显的转移消费下具有一定程度的价格变动。

　　其次，该行业的产蛋鸡数量增幅低于预期，有些地区的产蛋率仅受鸡肉质量的影响，仅为80%，且产量的增长受到限制。根据卓创的统计，截至9月底，产蛋鸡的数量接近12.3亿只，比上月增加1.38%，比去年同期减少0.21%。从年龄结构的角度来看，储备鸡的比例约为20%，淘汰鸡的比例约为10%。然而，目前淘汰鸡的价格接近10元/公斤，当地鸡的积极性更高，进一步削弱了新开产的母鸡。屈服压力和局部产蛋率取决于雏鸡的质量，产蛋率仅为80%。

　　最终，面对鸡蛋价格上涨，交易员产生了“恐怖高峰” 情绪。库存的意愿和能力受到限制，渠道库存没有得到有效升级，这进一步加剧了鸡蛋价格的波动。